La vitamina B₃ juega un papel clave para la salud. Su presencia es importante para la obtención de energía a partir de carbohidratos, proteínas y grasas. En relación al sistema circulatorio tiene propiedades vasodilatadoras por lo que mejora la circulación de la sangre, además es necesaria para la formación de glóbulos rojos.

Entre sus funciones también se incluyen la salud de la piel y el tracto digestivo. Ayuda a regular los niveles de glucosa en sangre y la respuesta a la insulina. Contribuye al funcionamiento del sistema nervioso y la actividad cerebral y es fundamental para la síntesis de las hormonas sexuales: estrógeno, progesterona y testosterona.